J’ai vécu l’expérience unique du Tout-À-Vallée, le resto d’un des participants à l’émission Les chefs en 2010. J’aimais bien les prémisses de départ: prix unique pour tous et 5 services pareils pour tout le monde (alcool en sus).
L’ambiance en soi vaut le détour, espèce de mélange d’El Zazium et d’un musée rétro, on y entre comme dans un antre enchanté. Lumières tamisées, cossins attrayants partout sur les murs et playlist branché et festive. On y mange très bien, des portions raisonnables et des mets créatifs comme la poutine où les frites sont remplacées par des haricots et le feuilleté de boeuf sur orzo.
À essayer absolument si vous passez dans le coin.
Un vrai régal!