Pour l’anniversaire de papa, je l’ai invité au Vin Papillon, à sa suggestion. Restaurant dans la famille des Joe Beef et Liverpool House, le Vin Papillon se distingue avec sa carte majoritairement légumes pour mon plus grand bonheur. Dans une ambiance très sombre et chaleureuse, une vingtaine de petites table s’entassent pour créer une atmosphère douce et propice aux délices du jardin. Nous avons savouré du chou-fleur à la peau de poulet, du mamassalata (espèce d’hummus à la courge mama), du rapini saupoudré de viande de cheval séchée et rapée. La carte de vin est d’ailleurs fabuleuse et les conseils bienvenus pour découvrir et accorder coupe et fourchette.

2519 Rue Notre-Dame Ouest
Montréal, QC,
H3J 1N4